Aux Délices de Neiges

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Plats & desserts

Choisissez parmis notre carte : Plats cuisinés , sandwichs, salades, pâtisserie.

Voici une sélection parmis un grand choix proposé à la boutique...

Pâté en croûte de pintade aux morilles et champignons noirs

Pâté en croûte de pintade aux morilles et champignons noirs

  • Prix : 18,00 € / le kg

Escalivade

Escalivade

  • Prix : 18,00 € / le kg

Demi langouste en Bellevue

Demi langouste en Bellevue

  • Prix : 18,00 € / pers.

  • demi langouste en bellevue piéce de 300 gr

paupiette de saumon au velouté de citron

paupiette de saumon au velouté de citron

  • Prix : 21,00 € / le kg

Pavé de morue à la Catalane

Pavé de morue à la Catalane

  • Prix : 28,00 € / le kg

Calamars farcis

Calamars farcis

  • Prix : 25,30 € / le kg

Suprême de chapon farci

Suprême de chapon farci

  • Prix : 32,00 € / le kg

  • Suprême de chapon farci farce aux morilles et armagnac

Ballotine de volaille aux cèpes

Ballotine de volaille aux cèpes

  • Prix : 34,00 € / le kg

  • cuisse de poulet désossée , farcie (farce volaille et cépes) velouté de cépes 

Civet de cerf / biche

Civet de cerf / biche

  • Prix : 28,00 € / le kg

  • gibier des pyrénées  

    cerf/biche en civet

Fondant de veau au Banyuls

Fondant de veau au Banyuls

  • Prix : 25,00 € / le kg

Boles de Picoulat

Boles de Picoulat

  • Prix : 19,20 € / le kg

Tartiflette

Tartiflette

  • Prix : 21,00 € / le kg

Pommes rôties et légumes grillés

Pommes rôties et légumes grillés

  • Prix : 11,00 € / le kg

gratin dauphinois individuel

gratin dauphinois individuel

  • Prix : 2,50 € / pers.

flan de légumes individuel

flan de légumes individuel

  • Prix : 2,50 € / pers.

Risotto aux cépes

Risotto aux cépes

  • Prix : 16,00 € / le kg

Risotto aux cépes

Risotto aux cépes

  • Prix : 16,00 € / le kg

Riz Camarguais

Riz Camarguais

  • Prix : 16,00 € / le kg
Aux delices des neiges

Bûches: Norvégienne

  • Aux delices des neiges

Bûches: Norvégienne

  • Prix : 4,40 € / pers.

  • Bûche de fabrication maison

    Norvégienne
     insert Crème glacée rhum raisins, Glace vanille, biscuit, meringue Italienne, décor de Noël.

     

    4,40€/Pers

Aux delices des neiges

Bûche: Crème brulèe nougatine

  • Aux delices des neiges
  • Aux delices des neiges

Bûche: Crème brulèe nougatine

  • Prix : 4,40 € / pers.

  • Bûche de fabrication maison

    Catalane
    Mousse légère crème brûlée,caramel , biscuit,
    insert mousse caramel , décor de Noël

     

    4,40€/Pers

Aux delices des neiges

Bûche: Tout chocolat

  • Aux delices des neiges

Bûche: Tout chocolat

  • Prix : 4,40 € / pers.

  • Bûche de fabrication maison

    Tout chocolat
    Mousse légère au chocolat, biscuit chocolat,
    Insert : Mousse légère au chocolat, décor de Noël et copeaux de chocolat


    4,40€/Pers

Aux delices des neiges

Bûche: Forêt noire

  • Aux delices des neiges

Bûche: Forêt noire

  • Prix : 4,40 € / pers.

  • Bûche de fabrication maison

    Forêt noire
    Mousse légère au chocolat, biscuit chocolat, amarenas confites, parfum kirsch
    Insert : crème chantilly, décor de Noël et copeaux de chocolat.

     

    4.40€/Pers

Aux delices des neiges

Bûches: Poire/Chocolat

  • Aux delices des neiges

Bûches: Poire/Chocolat

  • Prix : 4,40 € / pers.

  • Bûches de fabrication maison

    Poire/Chocolat

    Mousse légère à la poire avec morceaux de poires, biscuit,

    Insert : crème légère au chocolat décor de Noël et copeaux de chocolat.

     

    Prix : 4,40€/pers

Aux delices des neiges

Bûches: Framboise/Chocolat

  • Aux delices des neiges

Bûches: Framboise/Chocolat

  • Prix : 4,40 € / pers.

  • Bûches de fabrication maison


    Framboise/Chocolat

    Mousse légère à la framboise, framboises entières, biscuit,

    Insert : crème légère au chocolat décor de Noël et copeaux de chocolat.


    Prix : 4.40€/pers

Aux delices des neiges

Bûche: Framboise

  • Aux delices des neiges

Bûche: Framboise

  • Prix : 4,40 € / pers.

  • Bûche de fabrication maison

    Framboise
    Mousse légère à la framboise, biscuit,
    Insert : crème légère framboises, framboises entières, décor de Noël et pailleté chocolat.

     

    4,40€/Pers